Рыбий жир.
Исследователи Лаборатории Биологии Питания (Франция) обнаружили у людей, которые заменили обычные жиры в своей диете на рыбий жир, более интенсивный обмен веществ. Они похудели в среднем на 1 килограмм за 3 месяца не прилагая к этому никаких усилий.
Дожги его.
Небольшие перерывы во время интенсивных тренировок дают твоему телу остыть и восстановить мышцы от полученных микротравм. В это время организм дожигает от 100 до 200 калорий, утверждает в своей книге “Преимущества метаболизма” доктор Джон Берарди.
Еще больше протеина.
“Протеин сгорает “жарче” в твоем организме, чем другие питательные вещества”, - говорит Марк Хайман, автор книги “Ультраметаболизм”. Действительно, белки сжигаются в 2 раза быстрее, чем жиры. Это значит, что твой организм получит в 2 раза больше калорий за то же время. Просто начинай утренний метаболизм двумя взбитыми яйцами на завтрак.
Добавь перца.
Пряная пища подстегивает твой обмен веществ, утверждают ученые Университета Лаваля (Квебек, Канада). Мужчины, которые едят пищу, приправленную красным перцем. сжигают на 1000 калорий больше, чем те, кто не ест острой еды. Но не перебарщивай, иначе в твой рот придется вызывать пожарных.
“С” витамин!
Зеленый перец, помидоры и другие продукты, богатые витамином С, также разожгут угасшее пламя твоего метаболизма. Исследования Университета Колорадо (США) показали, что витамин С заставит твой обмен веществ дожечь целых 100 калорий в день. Маловато, конечно, зато безо всякого внешнего вмешательства в виде гантелей или беговой дорожки.
Это интересно:
Метаболи́зм (от греч. «превращение, изменение»), или обмен веществ — набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.
Фото: thinkstockphotos.com
Теги: еда, здоровье, тренировки