Красное мясо полезно для сердца

09.10.2012

Эксперты опровергли теорию о том, что красное мясо вредит сердцу.

Красное мясо полезно для сердца

Фото: thinkstockphotos.com


Новое исследование учёных из Университета штата Орегон показало, что цинк, содержащийся в красном мясе, помогает организму противостоять болезням сердца и раку предстательной железы.


Учёные обнаружили, что почти 40% людей старше 60 лет страдают от дефицита цинка в организме. Это, в свою очередь, понижает иммунитет и повышает риск воспалительных процессов в организме.


«С возрастом организму становится всё труднее усваивать цинк, поэтому не стоит упускать возможность пополнить его запасы», — утверждает глава исследования Александра Касперо.


Также нехватка цинка в организме может способствовать развитию рака предстательной железы.


Диетологи советуют не отказывать себе в употреблении красного мяса, но помнить, что не стоит "увлекаться". Поскольку в мясе содержится много холестерина, что, как известно, не очень хорошо для организма и сосудов.

 

По материалам news.menshealth.com

Похожие статьи

Комментарии

visitor
visitor13/11/2012, 16:36
чем кусок чужого трупа поможет человеческому сердцу?
ответить

Реклама

Блоги

Мультимедиа

Опрос

Как ты относишься к спортивному питанию

Пожалуйста выберите вариант ответа
Ответить

Популярные статьи