Почему ты не можешь похудеть

31.01.2012

Если ты из парней, которым никак не удается сбросить или не набирать после похудения лишний вес, обрати внимание на свой... темперамент. Невротики и импульсивные личности предрасположены к циклам значительного набора и потери веса.

Исследователи, проанализировали наблюдения за 2000 людей в течение 50 лет. Оказалось, что очень импульсивные личности весили почти на 10 килограммов больше, чем менее импульсивные субъекты. В то же время люди дисциплинированные и организованные также весили меньше.

В чем причина? Люди с высокой степенью самоорганизации с большей вероятностью придерживаются здорового образа жизни, утверждает Антонио Теттачиано, один из ведущих исследователей и ученый лаборатории когнитивной нейробиологии. Человек самодисциплинированный скорее всего будет завтракать каждый день, придерживаться регулярных тренировок и избегать переедания.

Что же делать, если ты не можешь удержаться от частых небольших перекусов на рабочем месте или лишнего шоколадного батончика на кассе магазина? Кусай понемногу, жуй неторопливо. Исследования, опубликованные в Американском журнале клинического питания, утверждают, что люди, тщательно прожевывающие еду минимум 9 секунд перед проглатыванием, едят меньше тех, кто жует меньше 3 секунд. Почему? Мозг судит о количестве съеденного в первую очередь по тому, как долго еда пребывает во рту, а совсем не по количеству пищи в твоем желудке.